將荔枝曝曬成果干的方法。亦指干荔枝。 宋 蔡襄 《荔枝譜》六：“白曬者正爾，烈日乾之，以核堅(jiān)為止，畜之甕中，密封百日，謂之出汗?！?宋 蘇軾 《杭州故人信至齊安》詩(shī)：“輕圓白曬荔，脆釅紅螺醬?！?宋 蘇轍 《奉同子瞻荔支嘆》詩(shī)：“北游 京洛 墮紅塵，箬籠白曬稱最珍?！?/p>