1. 蠶豆 (cándòu)

   1. 一年生草本植物,莖方中空,花白色有紫斑,果實有莢,種子可食。也稱“胡豆” broad bean

蠶豆 (cán dòu)

1. 植物名。蝶形花科蠶豆屬，二年生草本。莖粗大、直立、方形、中空。偶數(shù)羽狀複葉，互生。春天開蝶形花、總狀花序，有清香。莢果為狹長橢圓形、稍扁平、肥厚、被細毛。種子橢圓形，可食用及入藥，莖葉可作綠肥。