1. 鯧魚 (chāngyú)

   1. 鯧科魚類的任何一種,具有很滑的粘液外被 butterfish
   2. 即銀鯧,一種與光鯧相似的東印度洋的魚 silvery pomfret

鯧魚 (chāng yú)

1. 一種常見的食用魚。體高而側(cè)扁，略呈斜方形。頭、眼、口皆小，尾分叉如燕，鱗甚細(xì)，肉細(xì)味美。食用時(shí)清蒸、煎炸皆宜。