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掌管膳食之小吏。《三國志·魏志·王粲傳》“自 潁川 邯鄲淳 ” 裴松之 注引 三國 魏 魚豢 《魏略》：“乃命廚宰，酒炙交至，坐席默然，無與伉者?！?b>《新唐書·韓思彥傳》：“ 益州 高貲 兄弟相訟，累年不決， 思彥 敕廚宰飲以乳?！?/p>
