(1).珍饈美味。《陳書·始興王叔陵傳》：“初喪之日，偽為哀毀，自稱刺血寫《涅槃經(jīng)》。未及十日，乃令庖廚擊鮮，日進甘膳?！?唐 皎然 《送道琚上人還金陵》詩：“野實充甘膳，池花當(dāng)綵衣。”

(2).泛指膳食。《太平廣記》卷一六六引 唐 牛肅 《紀(jì)聞·吳保安》：“公有老親在北，且充甘膳之資?！?/p>