(1).供給膳食。《周書(shū)·陸通傳》：“后宅側(cè)忽有泉出而有魚(yú)，遂得以供膳?！薄对?shī)·召南·駟鐵》“奉時(shí)辰牡” 唐 孔穎達(dá) 疏：“獸人獻(xiàn)時(shí)節(jié)之獸以供膳?！?清 李漁 《玉搔頭·締盟》：“莫説你一位，就帶上千把人來(lái)，也還供膳得起。”

(2).宮廷中掌管御膳者?！?a href="/hycd/b/b24774.htm" target="_blank">北齊書(shū)·方技傳·皇甫玉》：“ 顯祖 既即位，試 玉 相術(shù)，故以帛巾襪其眼，而使歷摸諸人……至供膳曰：正得好飲食而已?！薄?a href="/hycd/x/x207093.htm" target="_blank">新唐書(shū)·車(chē)服志》：“平巾緑幘者……太官署、食官署供膳、奉觶之服也。”