一種中間有孔的餅。 清 施鴻保 《閩雜記·花餅》：“光餅， 戚南塘 平 倭寇 時，製以備軍行路食者。后人因其名 繼光 ，遂以稱之。今 閩 中各處皆有，大如番錢，中開一孔，可以繩貫。” 清 沉濤 《瑟榭叢談》卷下：“吾鄉(xiāng) 乍浦 市中賣餅家有光餅一種，中為孔穿如錢較大，貫以紗線，可負(fù)而行?！?/p>

光餅 (guāng bǐng)

1. 明朝戚繼光平倭寇，行軍時所製的乾糧。大如錢，中有孔，可以貫繩，後人稱為「光餅」。