1. 粳稻 (jīngdào)

   1. 稻的一種( Oryza saliva subsp keng ),莖桿較矮,葉子較窄,深綠色,米粒短而粗,其米粒不粘 japonica rice

粳稻 (gēng dào)

1. 一種稻米。葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅(jiān)硬也矮。穀粒呈短圓形，內(nèi)外穎上細(xì)毛多而長，煮起來較軟。粳稻一般學(xué)術(shù)上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。