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指茶芽。形似麥粒，故稱。 宋 沉括 《夢溪筆談·雜志一》：“茶芽，古人謂之雀舌、麥顆，言其至嫩也?！?a href="/hycd/c/c54610.htm" target="_blank">參見“ 麥粒 ”。
