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營業(yè)銷售中，只除去成本，而尚未扣除其它費用支出時的利潤。與“凈利”相對。《人民日報》1989.1.7：“我們只要毛利能賺五千元，就可平價供給一臺進口彩電?！?/p>
營業(yè)總額只扣除成本，尚未減去各項費用的利潤，稱為「毛利」。
