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單詞乎

牛油

拼音:niú yóu

詞典解釋

牛脂俗稱(chēng)。熬煮牛的內(nèi)臟脂肪所得油脂,可供食用,也是制肥皂脂肪酸重要原料。 曹禺北京人第一幕:“ 江泰 想開(kāi)一個(gè)一本萬(wàn)利的肥皂廠(chǎng)……熬開(kāi)一大鍋黃澄澄的濃湯,但制成時(shí),一塊胰子軟嘰嘰的像牛油?!?/p>

國(guó)語(yǔ)詞典

牛油 (niú yóu)
  1. 一種從牛奶提煉出的脂肪性食品

  2. 一種從肥牛肉取得的脂肪。

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