(1).鳥(niǎo)的嘴。《漢書(shū)·東方朔傳》“尻益高者，鶴俛啄也” 唐 顏師古 注：“啄，鳥(niǎo)觜也?！?唐 白居易 《感春》詩(shī)：“花房紅鳥(niǎo)觜，池浪碧魚(yú)鱗?！?/p>

(2).茶名。 唐 薛能 《蜀州送使君寄鳥(niǎo)觜茶因以贈(zèng)答八韻》：“鳥(niǎo)觜擷渾牙，精靈勝鏌鋣。” 唐 鄭谷 《峽中嘗茶》詩(shī)：“ 吳 僧漫説鴉山好， 蜀 叟休夸鳥(niǎo)觜香。” 宋 梅堯臣 《志來(lái)上人寄示酴醿花并壓磚茶有感》詩(shī)：“又置新茶采雨前，鳥(niǎo)觜壓磚云色弄。”