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供食用的狗。《周禮·秋官·犬人》“凡相犬、牽犬者屬焉” 唐 賈公彥 疏：“犬有三種：一者田犬，二者吠犬，三者食犬。若田犬、吠犬，觀其善惡；若食犬，觀其肥瘦?！?b>《三才圖會·鳥獸三·犬》：“食犬，若今菜牛也。”
