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動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱條鰭亞綱鯔形目。體形圓長，頭背略扁平，眼皮厚，體長三十至八十公分，多生於鹹淡水交界的河口，亦可由人養(yǎng)殖。每年冬季洄游至臺灣南部西岸產(chǎn)卵，臺灣特產(chǎn)烏魚子即為此魚的卵巢。
