農業(yè)的主要組成部分之一。通過飼養(yǎng)、繁殖禽畜以取得畜產品或役用牲畜的社會生產部門。包括牛、馬、豬、羊、雞、鴨等家畜、家禽的飼養(yǎng)業(yè)和鹿、麝、狐、貂等經濟獸類的馴養(yǎng)業(yè)。

畜牧業(yè) (xù mù yè)

1. 飼養(yǎng)及繁殖牲畜，以取得畜產品、副食品及役力的社會生產事業(yè)。包括牛、羊、豬、兔、馬與雞、鴨、鵝等家禽家畜的飼養(yǎng)，以及鹿、豹、狐、貂等野生獸類的馴養(yǎng)培育。發(fā)展畜牧業(yè)可獲得豐富的乳、肉、蛋、毛、皮、羽、骨等副產品及廉價的役力與有機肥料。目前世界各國的畜牧業(yè)均朝向集約化、機械化及自動化發(fā)展。