即灶戶。《清會典·戶部三·尚書侍郎職掌五》：“凡民之著於籍，其別有四：一曰民籍，二曰軍籍，三曰商籍，四曰灶籍?！?a href="/hycd/y/y117657.htm" target="_blank">原注：“灶戶即為灶籍?！?a href="/hycd/c/c54610.htm" target="_blank">參見“ 灶戶 ”。