f. 發(fā)酵；醞釀，激昂，騷動
n.f. 發(fā)酵;〈書〉(人心)激動,激昂,沸騰,紛擾,騷動,動亂
fermentation
f.
發(fā)酵
fermentation (bouleuse, en bulles, à bascule t)
起泡發(fā)酵；高溫發(fā)酵；沸騰發(fā)酵
fermentation (sous le chapeau, par dép?t)
下層發(fā)酵
fermentation ascendante et descendante
升降發(fā)酵
fermentation aérobie
需氧發(fā)酵
fermentation bactérienne
細(xì)菌發(fā)酵
fermentation basse
低溫發(fā)酵
fermentation butylique
丁醇發(fā)酵
fermentation butyrique
丁酸發(fā)酵
fermentation circulaire
循環(huán)發(fā)酵
fermentation d'aminoacide
氨基酸發(fā)酵
fermentation effervescente
沸騰發(fā)酵
fermentation gallique
棓酸發(fā)酵
fermentation haute
上層發(fā)酵
fermentation lactique
乳酸發(fā)酵
fermentation lente
緩慢發(fā)酵，慢速發(fā)酵
fermentation principale
主發(fā)酵
fermentation rapide
快速發(fā)酵
fermentation secondaire
二次發(fā)酵，后發(fā)酵，最終發(fā)酵
fermentation spiritueuse / 成[乙]醇發(fā)酵
fermentation spontanée
自然發(fā)酵
fermentation superficielle
表層發(fā)酵
fermentation sélective
選擇發(fā)酵
fermentation tumultueuse
強(qiáng)烈發(fā)酵
fermentation visqueuse
黏滯發(fā)酵
fermentation à chaud
熱發(fā)酵

agitation,bouillonnement,ébullition,effervescence,excitation,fièvre,nervosité,remous,surexcitation,trouble