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單詞乎

冰糖壺盧

拼音:bīng táng hú lú

詞典解釋

亦作“ 冰糖葫蘆 ”。一種食品。用竹簽串上山楂、海棠果實(shí),蘸以溶化冰糖制成,甜脆可口。 清 富察敦崇燕京歲時(shí)記·栗子》:“冰糖壺盧乃用竹簽,貫以葡萄、山藥豆、海棠果、山里紅等物,蘸以冰糖,甜脆而涼。冬夜食之頗能去煤炭之氣?!?曹禺北京人第一幕:“﹝紅木方桌上﹞放著一大盤冰糖葫蘆?!?/p>

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