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單詞乎

醯醢

拼音:xī hǎi

詞典解釋

魚(yú)肉等制成的醬。因調(diào)制肉醬必用鹽醋等作料,故稱(chēng)。周禮·秋官·掌客》:“米八十筥,醯醢八十罋?!?b>《禮記·郊特牲》:“醯醢之美,而煎鹽之尚,貴天產(chǎn)也?!?孫希旦 集解:“曰‘醯醢’者,醢必資醯以成也?!?宋 張耒 九月十二日入南山憩一民舍冒雨炙衣久之詩(shī):“山翁生未食醯醢,脫粟寒蔬朝暮?!?/p>

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