1. 小蘇打 (xiǎosūdá)

   1. 無機化合物,成分是碳酸氫鈉(NaHCO 3 ),白色晶體,受熱能放出二氧化碳,可以滅火或制焙粉。醫(yī)藥上用來中和過多的胃酸 sodium bicarbonate

小蘇打 (xiǎo sū dǎ)

1. 一種無機化合物。為白色結晶或粉末，溶於水呈弱鹼性。受熱或用酸處理之後，會放出二氧化碳。常用來製發(fā)酵粉、飲料、滅火劑及藥品。