近日，由江蘇南通烘焙師在2023年改良創(chuàng)造的網(wǎng)紅甜品“黃油年糕”，因其在海外市場(chǎng)被部分韓國(guó)商家更名為“韓國(guó)年糕”(Butter Tteok)的事件而成為網(wǎng)絡(luò)熱議的焦點(diǎn)。這款以糯米粉與黃油為主要原料、主打外酥里糯口感的點(diǎn)心，自2024年線上團(tuán)購(gòu)走紅，并在2025年由國(guó)內(nèi)連鎖品牌推廣至全國(guó)，被認(rèn)為具有鮮明的中國(guó)特色與文化寓意。
然而，在此次海外營(yíng)銷中，其英文名稱被引入韓語(yǔ)元素“tteok”，且多國(guó)網(wǎng)紅在介紹時(shí)亦直接稱其為“韓國(guó)熱門零食”，完全未提及產(chǎn)品的中國(guó)起源。此事迅速發(fā)酵，眾多網(wǎng)友對(duì)此表達(dá)了強(qiáng)烈不滿，認(rèn)為這是對(duì)中華飲食文化的系統(tǒng)性竊取，并聯(lián)想到了此前韓國(guó)商家將麻辣燙、糖葫蘆等也冠以韓式標(biāo)簽的類似操作，引發(fā)了對(duì)文化歸屬問(wèn)題的廣泛討論。
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